Rissotto de amaranto y setas.

12 marzo, 2018 admin 0

Este plato de risotto con base de amaranto con hongos es calientito y reconfortante. El sabor del amaranto combinado con los hongos y las setas y lo cremoso de la leche de almendras y el queso parmesano para veganos con un toque de rúcula fresca hará de este plato,algo especial.